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孕妇吃薯类好不好?

2015-02-26来源:未知责任编辑:qrserver 点击:

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  孕妇吃红薯好不好?孕妇吃土豆好不好??孕妇吃芋头好不好?红薯、土豆、芋头这些薯类是我们经常食用的食物,但是一旦怀了孕就谨慎起来,不敢“轻举妄动”了。薯类食物的淀粉含量非常高,那么孕妇适合食用呢?在食用的过程中有什么需要注意的呢?下面来给孕妈们说一下。

孕妇吃薯类好不好?

 

  孕妇可以吃薯类吗?

  孕妇可以吃薯类,对于食用的量一定要控制好。每天吃薯类食品(马铃薯、红薯、芋头)大约应在80克左右。其次是荤素搭配好,只要搭配好,可以在享受美食的同时,达到保持苗条身材的目的。

  最常见的薯类有红薯、马铃薯、芋头,孕妇对这些薯类时在饮食上也有不同的要求,下面来给孕妈们说一下。

  孕妇怎么吃红薯?

  孕妇可以吃红薯。孕妇吃红薯可以壮胎,红薯含有的赖氨酸,比大米、白面要高得多,还含有十分丰富的胡萝卜素,可促使上皮细胞正常成熟,抑制上皮细胞异常分化,消除有致癌作用的氧自由基,阻止致癌物与细胞核中的蛋白质结合,促进人体免疫力增强。

  食用红薯要适量,吃多了会使孕妇感到烧心、打嗝、排气等不适。它比较适合血压、血脂、血尿酸等较高的孕妇,可以取代部分主食食用。但是不能吃了大量主食又吃红薯。

  孕妇怎么吃马铃薯?

  孕妇可以吃马铃薯。土豆的蛋白质中含有18种人体所需的氨基酸,是一种优质的蛋白质。其蛋白质中含有大量的粘体蛋白质,能预防心血管类疾病。土豆中维生素B1的含量,也居常食蔬菜之冠。

  不过在食用马铃薯的时候,孕妇需要注意马铃薯是否已经发芽了,如果发芽了,那么孕妇就不能食用。因为发芽的马铃薯中含有毒素,孕妇食用后会麻痹运动、呼吸中枢,刺激胃粘膜,摄入的毒素过多会导致孕妇生下畸形儿。

  孕妇怎么吃芋头?

  芋头营养丰富,富含醣类、膳食纤维、钾含量、淀粉、矿物质及维生素,既是蔬菜,又是粮食,可熟食、干制或制粉。

  因为芋头吃完很容易有饱腹感,吃完之后可能吃不下别的东西,所以为了保证营养均衡,不宜过量食用芋头。芋头烹调时一定要烹熟,否则其中的黏液会刺激咽喉。

 

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