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孕妇适合喝什么炖汤 沙参炖汤孕妇能喝吗

2015-01-29来源:www.iconmom.cn责任编辑:新当妈 点击:

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  孕妇适合喝什么炖汤?喝汤是中医养生之道中占据重要的地位,怀有身孕的准妈妈们可适当地喝些中药汤来调理身子。中药药材琳琅多样,其中沙参是最常用的药材之一,拥有清肺养阴、止咳化痰等功效,不过沙参性味甘,是否适合孕妈妈喝呢?

  孕妇适合喝什么炖汤?孕妇炖汤1:桂圆山药汤

  食材准备:红枣若干,山药少许,桂圆少许

  制作过程:首先我们需要先将红枣用清水泡软,将山药清洗干净,将皮去除。再将山药和红枣一起放进清水中煮开,将其煮软。其次,将桂圆肉和砂糖一起搅拌,放进装有红枣和山药的水中。最后,将桂圆山药用文火熬煮汤熬煮半小时即可。

  营养分析:当女性怀孕之后,胎儿的发育需要大量的血液补给,女性在怀孕期间也是需要补血的。在补血方面,还是需要多吃一些桂圆和红枣。红枣补血又养颜,真的是女性的健康好搭档。山药是健脾胃补气的食材,这种食材利于女性开胃,能够缓解孕妇厌食的情况。

  孕妇适合喝什么炖汤?孕妇炖汤2:萝卜羊骨汤

  食材准备:羊骨,萝卜,葱,姜片

  制作过程:首先,我们需要先将羊骨切成段状,用烧开的水烫洗一遍,这样可以去除羊肉中的一些膻味,还可以让煮出来的羊骨汤更加的清淡。其次,将羊骨放进锅中熬煮,将葱末和姜片也放进羊骨汤中。再把胡萝卜削皮,将其切成块状,放进锅中。最后,就可以放入盐巴等调味料,将羊骨萝卜汤熬煮两小时,这样才会将羊骨中的营养熬出来,汤味才够浓。

  营养分析:冬吃萝卜夏吃姜,萝卜是补气的好食材。孕妇在怀孕期间,容易引起肚子胀不消化的情况,因此,适当吃萝卜汤还是有好处的,尤其是在冬季。羊肉中含有较多的蛋白质以及钙质,非常适合孕妇食用。

孕妇适合喝什么炖汤 沙参炖汤孕妇能喝吗

  沙参炖汤孕妇能喝吗?

  现代医学研究指出,南沙参祛痰、强心作用较明显;沙参有加强呼吸、升高血压作用。 沙参有南北之分,那么沙参炖汤孕妇能喝吗?孕妇吃沙参是可以的,最好就是吃南沙参,因为南沙参性平,不会像北沙参那样性寒,下面小编为你推荐沙参的吃法,就是煲汤喝,容易吸收。

  沙参玉竹莲子百合汤:

  用料:沙参50克,玉竹、莲子、百合各25克,鸡蛋1个。

  制法服法:将沙参、玉竹、莲子、百合洗净,同鸡蛋连壳一起下锅,同炖半小时,取出鸡蛋除壳,再同炖至药物软烂。

  食鸡蛋饮汤,可加糖调味。

  功效主治:本汤所取中药均是润肺养阴,健脾和胃之品,特别是鸡蛋,不但食疗价值高,且能补阴除烦,益血安神,可治肺胃阴伤,失音咽痛之症,所以本膳能滋阴清热,润肺止咳。

  了解孕妇适合喝什么炖汤,认识不同种类和功效的炖汤,认真学习,孕妈妈们可根据自身情况来炖汤喝,这样对自己和胎儿都有好处。需要提醒的是,是药三分毒,不管是多么常用的中药药材,孕妈妈都得控制其食量,不宜持续吃太多,否则会带来不良后果

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